春节是指汉字文化圈传统上的农历新年,俗称“年节”,传统名称为新年、大年、新岁,但口头上又称度岁、庆新岁、过年,是中华民族最隆重的传统佳节。春节起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动,是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。
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年糕
春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有:北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。贾思勰《齐民要术》记载了制做方法。
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饺子
北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。
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元宵
南方叫做“汤圆”,在江苏,上海等地,大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。元宵节,道教称之为“上元节”。据元代伊土珍《(女郎)环环记》引《三余帖》记:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见,自称为嫦娥之使,说:“夫人知君怀思,无从得降,明日乃月圆之候。
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春卷
春卷也叫春饼,立春吃春饼是中国一种古老风俗。晋代已有“五芋盘”即“春盘”,是将春饼与菜同置一盘之内。唐宋时立春吃春饼之风渐盛,皇帝并以之赐近臣百官,当时的春盘极为讲究:“翠缕红丝,金鸡玉燕,备极精巧,每盘直万钱”。民间也用以互相馈赠。
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晓塘花园举办“我们的节日·春节”文艺汇演活动
为促进社区文化交流,丰富居民群众节日文化生活。晓塘社区于1月24日下午14点,在晓塘花园举办“我们的节日·春节”主题文艺汇演活动,共300余文化志愿者参加。
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阳光社区开展2019年“我们的节日·春节”主题活动
在春节来临之际,为丰富社区居民的文化生活,2019年1月24日下午2点,阳光社区在社区三楼会议室开展了一场以“迎新春、促和谐”为主题的双扣赛,来自社区的居民30余人参加了比赛。
备年食、祈福愿、喜迎春,传统年俗的一项项准备工作都洋溢着浓浓的年味,穿过热闹的集市和拥挤的人流,新春的脚步正向我们走来。为了营造浓厚的节日氛围,弘扬中华民族传统节日,安宁文明网策划开展“话年俗品年味”网络文明传播活动,邀您一起过大年。